豆汁和豆浆的区别

2025-11-14 19:31:00

豆浆是由大豆用水浸泡后，通过磨碎、过滤、煮沸而制成的，而豆汁是北京的一种地方小吃，它是用绿豆做原料，经过烫豆，磨豆，淀粉分离，发酵等多种工序制成的。

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