1、取适量剩饭用保鲜膜包着，然后整成三角形或者圆形都可以。
2、不粘锅内放少许油烧热后放饭团，先不要移动饭团，因为刚开始饭团很粘锅，一定要煎好了再动，中途可以轻轻晃动锅子，如果饭团很容易就和锅分离了，就代表这边煎好了，我煎得不是很金黄，不过也是脆脆的，两面都煎好就可以上碟了！哦，记得煎的时候撒点盐在饭团上再翻面哦！
