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蚕豆米炒鸡蛋
2026-05-12 12:59:55
1、冰蚕豆,加水,很快就能去掉外衣,剥出豆米,然后加入沸水,汆一下,捞起来过凉
2、小葱切好,鸡蛋打2个,搅碎,加盐
3、起油锅,放入蛋液
4、等下层蛋液凝固以后,加入豆米,炒熟了以后,就装盘。
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