1、鸡蛋洗净,蒸锅蒸熟,白水煮也可以,我个人比较喜欢蒸,可以更多的保留营养。蒸熟后剥皮放入小锅里待用。
3、2汤匙老抽(小汤匙)
5、老抽,生抽,调成的碗汁,倒入锅内,再加入清水,加入的量基本要能够没过鸡蛋。
7、放一点点糖,大概1克,提鲜。
9、美味哒~