炝拌甘蓝的家常做法
1、第一步紫甘蓝、绿甘蓝、黄甜椒切丝，小米椒、香菜切碎末备用
2、第二步锅中烧油，加入八角、花椒、干辣椒，爆香后再炒一会将花椒、八角、干辣椒捞出。
3、第三步锅中继续放入盐、糖、白醋
4、第三步将烧好的调料淋到切好的紫甘蓝、绿甘蓝、黄甜椒中，再加入香油、小米椒，拌匀即可
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1、第一步紫甘蓝、绿甘蓝、黄甜椒切丝，小米椒、香菜切碎末备用
2、第二步锅中烧油，加入八角、花椒、干辣椒，爆香后再炒一会将花椒、八角、干辣椒捞出。
3、第三步锅中继续放入盐、糖、白醋
4、第三步将烧好的调料淋到切好的紫甘蓝、绿甘蓝、黄甜椒中，再加入香油、小米椒，拌匀即可