1、准备肥牛+金针菇+莴笋丝+青红黄甜椒丝。
3、把肥牛下锅焯水至变色捞出
5、倒入一碗清水烧开,捞出全部底料不要。调味:食盐+生抽+鱼露+胡椒粉+白醋+鸡精。
7、肥牛上面撒入新鲜藤椒+蒜蓉+葱花+小米椒+香菜。