1、加入四碗水至煮沸时加入米酒，煮沸等待时将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
2、再次沸腾后加入银耳枸杞葡萄干冰糖搅匀！
3、再煮沸后，沸水加入打匀的鸡蛋就可以喝啦！这里鸡蛋倒入锅钟时要举高少量的倒入不停地搅拌，注意水激默芡食必须沸腾加鸡蛋才能有鸡蛋花哦。
4、即可