1、羊肉切块放入碗里
2、加入少量生抽,适量盐,孜然粉腌制30分钟以上.
3、青椒,红椒,黄椒切块
4、一块羊肉,一块彩椒,穿成串.
5、锅内放少量油,油热,放入羊肉串煎
6、翻面,煎制羊肉刚刚熟透,出锅即可
