如何烧鱼不会碎

2024-11-09 17:27:15

烧鱼之前，先将鱼下锅炸一下。烧鱼块时应裹一层薄薄的面粉蛋黄液。炸时油温宜高不宜低，炸到鱼身颜色泛黄即可。如何烧鱼不会碎

.烧制过程中，尽量不要翻动，粘锅时将锅端起轻轻晃动。如何烧鱼不会碎

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