1、将鸡蛋用打蛋器打散,加入细砂糖和盐搅匀;

2、倒入牛奶打匀,筛如面粉和泡打粉;

3、搅拌均匀至无粉粒状,面糊可呈流线形滴落;

4、最后加入融化后的黄油搅匀备用;

5、在华夫饼机的烤盘上喷少许色拉油,盖上机盖,然后接上电源,调至合适的温度控制,我用的是最低档;

6、等3-4分钟,机盖上绿色就绪指示灯亮起;

7、倒入一半面糊约200毫升左右,拉下机盖合起;

8、顺时针旋转手柄,翻面锁定就位;

9、过8-10分钟后,蒸汽停止溢出,戴上防热手套旋转手柄;

10、打开机盖,用木铲取出华夫饼;

11、配上水果,淋上枫糖浆即可。
