1、把鸡爪的指甲剪掉，切开，一个鸡爪切成三块。
3、将鸡爪捞出放入冷水中，换两次到三次饮用冷水，洗掉鸡爪表面胶质，直到鸡爪完全冷却，捞出沥干水分。
5、将料汁倒入鸡爪中，揉匀，密封好，放入冰箱冷藏3小时。
