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中种北海道土司
2024-11-04 05:13:58
1、将A材料搅拌至面团稍具光滑就是中种面团了,放入冰箱冷藏发酵2-2.5倍大,大概18个小时左右
3、松弛好后用擀面杖擀开成椭圆形
5、再次擀成椭圆形,再卷起来放入土司模内
7、刷蛋液
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