下酒菜青椒炒蛋
1、青椒切丝,姜蒜切片。

2、鸡蛋打散。

3、起锅烧油,鸡蛋炒熟,盛出备用

4、重新放油,油热下姜蒜爆香。

5、下青椒,简单翻炒30秒。

6、加入鸡蛋继续翻炒30秒。

7、洒少许生抽,少许盐,拌匀,关火出锅。

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1、青椒切丝,姜蒜切片。

2、鸡蛋打散。

3、起锅烧油,鸡蛋炒熟,盛出备用

4、重新放油,油热下姜蒜爆香。

5、下青椒,简单翻炒30秒。

6、加入鸡蛋继续翻炒30秒。

7、洒少许生抽,少许盐,拌匀,关火出锅。
