素炒冬瓜片的做法
1、将冬瓜洗干净削皮，然后切成片状，待用。
2、将葱蒜切成碎末状，待用。
3、等油开了，放入切好的葱蒜翻炒出香味。
4、等配料炒出香味，加入冬瓜片，然后翻炒。
5、倒入老抽少量，放入盐翻炒，加点水，翻炒三五分钟。
6、等冬瓜片炒好，即可盛入盘中享用了。
1、将冬瓜洗干净削皮，然后切成片状，待用。
2、将葱蒜切成碎末状，待用。
3、等油开了，放入切好的葱蒜翻炒出香味。
4、等配料炒出香味，加入冬瓜片，然后翻炒。
5、倒入老抽少量，放入盐翻炒，加点水，翻炒三五分钟。
6、等冬瓜片炒好，即可盛入盘中享用了。