1、把豆子洗干净。
3、放少许油即可,我放得有点多了。炒肉时加入一下盐,入味,也可以加一点生抽,提鲜。
5、把豆子炒几分钟。当颜色较深时,放入少许水,煮沸,加点盐,盖上锅盖,然后煮豆子。水,我多放了,最后倒了一些。
7、从锅里出来。