1、第一步,首先将虾清洗干净后,剪去虾须,去掉虾线,在虾背上开一刀;
3、个干净的小碗中,放上适量的番茄酱,再加上糖、醋、生抽,搅拌均匀成糖醋汁;
5、直到将虾炒至颜色变红后,即可将虾盛出来,锅中留底油,放入葱姜末;
7、淋入湿淀粉,再次翻炒均匀后,淋上些许的香油,即可开始享用。