1、将山楂去核,放入水里煮开并过筛
2、山楂沥干水分后打碎并过筛
3、锅里加入冰糖,砂糖和搅碎的山楂加热,然后放入模具里冷却
4、山楂冷却后切成需要的大小,白巧克力融化挤入模具里,中间放一块山楂,冷冻即可