1、准备爬叉加盐泡在清水中清洗，清洗干净捞出备用
3、锅中加入清水，倒入清洗干净的爬叉，加入料酒，开火烧水
5、爬叉从凉水中捞出控水备用
7、爬叉煎到金黄后放入配菜洋葱继续翻炒到断生，并加盐调味
9、出锅前加入锅中翻炒均匀即可出锅装盘
