1、提前切好肉末，泡好粉丝，热锅倒油
2、倒入肉末翻炒变色
3、加入葱花和豆瓣酱翻炒一下
4、再加入姜末后倒入清水煮沸
5、加入准备好的糖、生抽、老抽
6、最后放入泡好的粉丝，翻炒，最后收汁撒上葱花提香就可盛出
