1、锅内放入清水，姜片
2、香葱打成结，料酒烧开。
3、水烧开后放入处理好的（剪去须脚，挑去虾线）虾。
4、虾放入后，用中火煮1分钟即熄火。
5、将虾捞出沥净水
6、准备好喜爱的调味料
7、蘸着吃即可。
