1、首先需要把各种原料称出来,悠悠可以胜任。
3、细砂糖分3次加入,打发小泡加一次,打发发大泡加一次,出现纹理第3次,最后打蛋器拉出直角,也就是倒扣蛋白不动,放冰箱冷藏待用。
5、先加三分之一蛋白,混合均匀后,混合物倒入蛋白里,继续混合均匀。
7、放入烤箱,中层上下火。采用分段烤,烤箱130度预热5分钟,烤制30分钟,150度20分钟。
9、自己喜欢的样子就行。
11、红色的 干粉,黑色的奥利奥粉。乐姐超有才。