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重庆杂酱面杂酱怎么炒
2024-10-21 12:49:31
1、将五花肉切成肉末,加入料酒腌制15分钟左右,把葱姜蒜都切成末,胡萝卜、黄瓜切成丝。
3、油热后倒入葱姜蒜煸炒,出香味后倒入切好的肉丁,翻炒至变色,倒入混合均匀的黄酱和甜面酱,开小火慢炖一会。
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