1、紫薯切块。
2、上蒸糕锅。
3、加入一勺白糖。
4、捣成泥。
5、加入木薯淀粉100克。
6、滚开水80克。
7、和白粉团。
8、擀面皮。
9、铺上紫薯泥。
10、卷起来。
11、切断。
12、蒸至透明即可。
13、紫薯水晶卷就做好了。
