让我们一起学习九香红烧小龙虾的做法吧
1、准备好香料
2、三勺油
3、凉油，先下蒜，姜葱，再下其他香料。油热冒泡下龙虾
4、直接大火开始炒
5、稍微变色加黄酒或者料酒
6、爆炒全部变色 大火下啤酒半听
7、继续翻炒，下酱油一点点，在加剩下半瓶啤酒，全程大火，加点凉水，中火闷一会儿，然后别把汤烧干了，最后可以装盘了
1、准备好香料
2、三勺油
3、凉油，先下蒜，姜葱，再下其他香料。油热冒泡下龙虾
4、直接大火开始炒
5、稍微变色加黄酒或者料酒
6、爆炒全部变色 大火下啤酒半听
7、继续翻炒，下酱油一点点，在加剩下半瓶啤酒，全程大火，加点凉水，中火闷一会儿，然后别把汤烧干了，最后可以装盘了