1、将玉米面、黄豆面、小米面、小麦面粉，白糖和酵母粉放入一个大盆中。倒入清水，一边倒一边搅拌。
2、再放入蜜红豆，揉匀成面团，室温饧发至两倍大。取一小块面团，捏成窝头状
3、将做好的窝头放入蒸锅中，蒸15分钟即可。
