美味回锅豆腐
1、五花肉冷水下锅去浮沫,放一颗大料,一片香叶,一勺料酒煮20-30分钟,煮熟后捞出放凉,切片即可

3、豆腐用平底锅煎至两面金黄,必须煎金黄才可以

5、接着放入剩下的食材:豆腐、木耳、青椒

7、加1-2碗热水,转中小火焖2-3分钟(期间要打开锅盖防止水煮干,糊掉)最后转大火淋入水淀粉,出锅前再来一点香油即可

1、五花肉冷水下锅去浮沫,放一颗大料,一片香叶,一勺料酒煮20-30分钟,煮熟后捞出放凉,切片即可
3、豆腐用平底锅煎至两面金黄,必须煎金黄才可以
5、接着放入剩下的食材:豆腐、木耳、青椒
7、加1-2碗热水,转中小火焖2-3分钟(期间要打开锅盖防止水煮干,糊掉)最后转大火淋入水淀粉,出锅前再来一点香油即可