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功夫鱼的做法
2024-10-18 21:14:04
1、淡水鱼,鲤鱼,从背部剖开,取出脊梁的大刺。用料酒、花椒水、葱、姜、蒜浸20分钟左右。
3、取平底锅开炸。炸的时间看自己口味的喜好。
5、然后加水、加盐,大火开后转小火20分钟左右。
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