1、将肉切片，放入少量五香粉，料酒，腌一会儿。
3、热油，加入花椒大料粒，出香味后捞出扔掉。
5、加入腌好的羊肉，翻炒到变色。
7、酱油，适量。
9、在锅里还有汤的时候加入孜然，为了更好入味。
11、加辣椒面。
13、加入蒜片。
15、出锅。
