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龙井蛤蜊豆腐汤
2024-11-23 21:08:08
1、文蛤提前用淡盐水浸泡2小时,以便吐沙。
3、老姜洗净切片。
5、锅中倒入清水,放入文蛤、豆腐、姜片煮开,撇去浮末,文蛤开口后,倒入茶汤,煮开后调味即可,也可根据自己口味调入少许胡椒粉。
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