夏天隔夜发面怎样不酸

2024-10-14 02:44:07

1、第一，夏季和面的时候要用冷水。

夏天隔夜发面怎样不酸

3、第三，我们可以把和好的面团放在冰箱里。用低温冷藏的方法防止面团变酸。

夏天隔夜发面怎样不酸

5、第五，我们可以在面团里面加少许的食用碱。

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