如何做出家常菜系列之牛肉土豆

2024-11-01 05:37:43

1、准备食材。

如何做出家常菜系列之牛肉土豆

2、马铃薯去皮切块;红萝卜切块;洋葱切块;

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3、锅里下少许油炒香洋葱;

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4、下牛肉与黑胡椒粉拌炒到5分熟;

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5、下马铃薯与红萝卜拌炒,炒过的马铃薯更好吃;

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6、加入酱油和糖拌炒到酱汁煮滚,倒入米酒炒到酒味挥发;

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7、放入淹过食材的水,大火煮滚;

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8、盖锅盖转小火,焖煮20分钟到马铃薯柔软;

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9、试味道调整酱汁咸度即可。

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