1、先把蒜、姜、芹菜、青椒准备好，
2、再用油先把姜丝、蒜粒爆出香味，
3、再把青椒倒进油里炒出香味，
4、再把西芹倒进锅里炒，加少许盐、酱油一起炒，
5、再加少许炒好的肉丝在西芹里面，
6、最后出锅开饭。
