1、准备的原料。
2、水烧开，鸭血，羊肉片分别汆水捞出。
3、荠菜处理干净，生姜切片。
4、热锅凉油，煸香姜片。
5、下入羊肉片，鸭血。
6、加入清水，大火烧开。
7、加入荠菜，盐，胡椒粉次烧开就可以。羊肉鸭血荠菜汤就好了
