1、先要把已经装好裱花嘴的裱花袋放到高身窄杯中，以裱花袋尾端开始往前端12厘米。
3、注意份量不要超过袋容量50%，要收好袋口，把外翻的袋往上打开。
5、然后把裱花装的尾端旋扭，扭到刚和里面的糖霜授近即可。
7、可以先在蜡纸上练习，待练习熟练后再往蛋糕上面正式裱花。
