法式熔岩巧克力蛋糕

2024-10-12 17:02:14

1、巧克力蛋糕片制作可参考我的往期作品

法式熔岩巧克力蛋糕

3、隔热水搅拌至蛋黄糊浓稠，温度80度左右离热水晾凉

法式熔岩巧克力蛋糕

5、倒入模具，冷冻1小时

法式熔岩巧克力蛋糕

7、顶部装饰淡奶油

法式熔岩巧克力蛋糕

9、吃之前从冷冻室取出放置40分钟，熔岩巧克力变软口感更好

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