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四川酸辣猪肝的制作方法
2024-11-18 08:39:10
1、猪肝切薄块, 清水冲洗,加淀粉腌制。
3、热锅倒油,烧热(9成热),倒入猪肝,迅速翻炒。
5、锅内重新倒油,倒入酸泡菜翻炒。
7、倒入少量生抽调色,加入少量食盐和花椒粉就OK了。
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