1、首先将葱和蒜切成小块,(在切之前需要将葱和蒜洗干净,取出外面不好的皮)如图所示。
3、将肉和酱油搅拌一下,(酱油放入普通的即可,没必要使用老抽酱油)如图所示。
5、放入肉,翻炒熟,(肉在有种颜色改变即可,注意不要粘锅)如图所示。
7、放入酱油,翻炒均匀,如图所示。
9、放入盐和味精,翻炒均匀,如图所示。