香辣家常鲤鱼的做法
1、鲤鱼清洗干净，两面划几刀
3、适量加点料酒，红薯粉抹均匀备用（放20－30分钟）
5、起锅烧油
7、捞出鱼
9、倒入泡椒泡姜，豆瓣酱，姜蒜，小火翻炒出香味（约2－3分钟）
11、加入鲤鱼
13、3分钟后翻面再煮4分钟
15、加入芹菜
17、起锅后放点葱花，完成～
1、鲤鱼清洗干净，两面划几刀
3、适量加点料酒，红薯粉抹均匀备用（放20－30分钟）
5、起锅烧油
7、捞出鱼
9、倒入泡椒泡姜，豆瓣酱，姜蒜，小火翻炒出香味（约2－3分钟）
11、加入鲤鱼
13、3分钟后翻面再煮4分钟
15、加入芹菜
17、起锅后放点葱花，完成～