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正宗鱼香茄子的做法
2024-10-12 01:19:57
1、准备好食材,如图所示:
3、锅热后,不放油,直接放下茄子中火煸炒。
5、用盐,糖,料酒,鲜抽,醋,水淀粉,胡椒粉,调成汁。
7、放下剁椒,炒出香味。
9、放下茄子,煸匀,加葱花,鸡精即可。
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