1、①訇咀喃谆将买回的鲜虾放在盆里洗三遍，挑出虾线，用剪刀剪掉虾头后，去掉虾尾前段的虾皮，只留下虾尾部的虾皮。②黄金蝴蝶虾形状设计成形，拿着虾尾，沿着中间切开，切的时候要小心，注意分寸，不要一刀切到底，切成贝壳两半的形状，这一步是个耐心活，手稳刀稳。
3、准备2枚鸡蛋，鸡蛋打散在碗里，搅拌一下；淀粉一份；面包糠一份。
5、锅内放油，油温烧到6成热，放上裹有面包糠的虾尾，炸到金黄就可以出锅。
7、做好了开始养生之旅吧
