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清炖鲶鱼的做法
2024-10-13 01:43:31
1、鲶鱼去腮,去内脏洗净,切成段。
2、葱切段,姜切片,蒜扒瓣,放入料酒,醋,酱油,盐,白糖,大料。
4、倒入碗中辅料爆香。
6、中火炖15分钟左右,出锅装盘,香菜洗净切段撒上。
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