1、准备以下材料，包括3个李子、10克冰糖、3瓣蒜瓣、2克辣椒、5克盐。
3、拍好的李子，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制两小时出水。
5、加入冰糖、蒜末和辣椒，一起搅拌均匀。
7、装封放进冰箱冷藏，两三天到一周后可食用。
