扣肉的若干做法：[2]芋头扣肉

2024-11-13 00:03:08

1、五花肉煮肉汤留着，把肉的皮用牙签插很多小洞洞，芋头去皮，对半切开再切成0.7CM。

扣肉的若干做法：[2]芋头扣肉

3、放切好的肉片放进一大盆内，生抽老抽、姜汁、八角、橙皮、料酒、糖、排骨酱、诸侯酱。

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