1、在碗中磕入两个鸡蛋
3、加入适量盐
5、将红薯蒸至断生切成粒状,洋葱切成粒状,片仔癀叶子洗净切碎
7、加入洋葱爆香
9、关小火,加入三分之二量鸡蛋牛奶液
11、加入新鲜片仔癀叶碎
13、继续小火
15、待鸡蛋液表面呈凝固状,将烘蛋翻面,用余温将表面烘熟即可
17、成品图