1、肥猪肉清洗干净，切成小丁，加入高度白酒和白糖，搅拌均匀，腌制3天。
3、过滤。
5、加入糖粉、南乳、胡椒粉、五香粉和食盐，搅拌均匀。
7、分成10g/个，揉圆。
9、放入烤箱中，190度，烤15分钟。
