台湾三杯鸡的详细做法

2024-11-24 10:17:55

1、鸡肉斩大块，流水冲尽血水，大蒜去皮成整蒜子，生姜切片待用。

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3、下鸡块，翻炒至鸡肉变色。

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5、下米酒、冰糖，大火烧开，下自制味素，转中小火盖锅盖焖煮20分钟。

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