1、自制酸辣面汤汁，将切好的葱花、蒜末、芝麻、辣椒粉各一勺放入碗中。
2、将热好的油汁倒入适量，分别放入生抽、陈醋各2勺，食盐适量。
3、将白水煮好的方便面放入碗中。
4、放入煎好的鸡蛋、蔬菜等，均匀搅拌即可食用。
