蛋饼肉末卷的做法

1、蛋饼的做法：原料图。

3、加入面粉搅拌成没有颗粒的顺滑面糊。

5、烤盘抹上油或黄油，将面糊倒入，放入烤箱烤15-20分钟。

7、牛肉馅的做法：蒜、蘑菇和西红柿干切碎备用。

9、放入牛肉末炒散至肉末变色。

11、加入蘑菇、玉米和青豆炒匀。

13、放入20克芝士粉炒匀，并加盐调味。

15、蛋饼卷的做法：将炒好的馅料均匀的摊在蛋饼上。烤箱预热至250度。

17、撒上剩余的芝士粉。