1、切鸡
2、加入料酒、酱油、酸菜汤、白糖和少量生料拌匀
3、放入冰箱腌制30分钟
4、把锅加热，在鸡肉里加一点油。快速搅拌直到变白
5、中低热炒白菜泡菜汤
6、加少量温水小火焖5-10分钟注意翻动
7、加入辣酱，将糖、盐和醋混合调味，然后离开锅
