1、准备材料牛肉（洗净切小块、焯水捞出）、刀削面
2、热锅倒油放入豆瓣酱、姜片、八角、桂皮炒香
3、放入牛肉、老抽、生抽、白糖煸炒匀
4、加入清水大火烧开
5、转入高压锅压30分钟即可
6、另起锅放入清水，烧开后放入刀削面、青菜煮至熟
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